{"id":6783,"date":"2025-01-02T14:20:47","date_gmt":"2025-01-02T14:20:47","guid":{"rendered":"https:\/\/gpi-pt.com\/?page_id=6783"},"modified":"2025-03-20T14:47:55","modified_gmt":"2025-03-20T14:47:55","slug":"batter-coating-of-french-fries-and-potato-wedges","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gpi-pt.com\/de\/batter-coating-of-french-fries-and-potato-wedges\/","title":{"rendered":"Nasspanade f\u00fcr Pommes Frites und Kartoffelecken"},"content":{"rendered":"\t\t
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Nasspanade f\u00fcr Pommes Frites und Kartoffelecken<\/h1>\n\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\n\t
\n\t\t\t\t\t\"Wedges\"\t\t\t<\/div> \n<\/div>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Kartoffelprodukte mit Nasspanaden werden immer beliebter, nicht nur in der Systemgastronomie, auch bei Produkten f\u00fcr zu Hause. Ein gutes Beispiel sind herzhafte Kartoffelwedges.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Industrielle Produktionslinie f\u00fcr Pommes frites und Kartoffelecken mit Nasspanade<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Kapazit\u00e4ten der Kartoffelverarbeitungslinien steigen: 25 Tonnen\/Std. sind keine Seltenheit mehr. Auch die Marktnachfrage nach Produkten mit Panade hat in den letzten Jahren zugenommen.<\/p>

Ein vollautomatisches System, das Produkte in gleichbleibender Qualit\u00e4t herstellt, ist ein Muss. Produktionslinien laufen fast ohne Bedienungspersonal.<\/p>

Die Herstellung einer Nasspanade in gleichbleibender Qualit\u00e4t kann mit der\u00a0Batterline<\/a>\u00a0erreicht werden.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Warum sollten Sie die Batterline als Zubereitungssystem f\u00fcr Nasspanaden verwenden?\n.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die\u00a0Batterline<\/a> ist ein System zur kontinuierlichen Vorbereitung von Nasspanade in hohen , wie sie typischerweise in der kartoffelverarbeitenden Industrie verwendet wird. Die fl\u00fcssige Panade wird mit einem Applikator aufgetragen, wobei die Produkte vor dem Backen im Ofen mit einer d\u00fcnnen Schicht \u00fcberzogen werden. Diese \u201ePanade\u201c bzw. dieses \u201eCoating\u201c verleiht dem Produkt bestimmte zus\u00e4tzliche Eigenschaften, wie z.B. \u201eBite\u201c (Knusprigkeit), Farbe oder Geschmack<\/p>

Die Batterline kann auch in anderen Industriezweigen eingesetzt werden, in denen die Produkte kontinuierlich mit Panaden versehen werden, wie z.B. in der Fleisch- oder Fischverarbeitungsindustrie.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Unsere Experten helfen Ihnen gerne weiter!<\/h2>\n \n

Haben Sie eine Frage zu unseren Produkten? Sind Sie neugierig auf die L\u00f6sungen, die wir anbieten, oder m\u00f6chten Sie sofort ein Angebot anfordern? Wir helfen Ihnen gerne weiter.<\/p>\n \n \t\t\t

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